Onlineressourcen - Deutscher Bildungsserver

Neueste Onlineressourcen zu "fachunabhängige Bildungsthemen"

Strategien im Umgang mit Antisemitismus und Hassrede auf TikTok

Das E-Book "Safer TikTok" informiert über das Problemfeld Antisemitismus und Hassrede auf TikTok, liefert Hintergrundwissen, analysiert die unterschiedlichen Erscheinungsformen und diskutiert verschiedene Möglichkeiten, aktiv zu werden. [...]

17.07.2025

Selber drehen, mehr verstehen - der Weg zum eigenen Erklärvideo

Ein Video drehen, um anderen etwas zu erklären - das motiviert Schülerinnen und Schüler. Der Leitfaden für Lehrkräfte an weiterführenden, Berufs- und Förderschulen zeigt praxisnah den Weg zum eigenen Erklärvideo: Vom Drehbuch über [...]

17.07.2025

Für Milchforscher und Joghurtdetektive - Ernährungsbildung in der Grundschule

So viele Sachen aus Milch – das weckt die Neugier der Kinder. Sie bereiten süße und herzhafte Speisen für ihre Milch-Kostbar zu und spüren die Zuckermengen in beliebten Milchprodukten auf. In anderen Modulen verfolgen die Kinder den [...]

17.07.2025

Für Gemüseforscher und Obstdetektive Ernährungsbildung in der Grundschule

Forschen, schmecken und unser Klima schützen: Das und vieles mehr steckt in den 31 Modulen zu Gemüse und Obst. Die Kinder hinterfragen die Herkunft und Saisonzeiten unserer Gemüse- und Obstvielfalt, schnippeln frisches, heimisches Obst [...]

17.07.2025

Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun? Unterrichtsmaterial ab Klasse 8

In diesem Unterrichtsmodul erarbeiten sich Jugendliche die wichtigsten Daumenregeln für mehr Klimaschutz beim Essen. Dabei schauen sie nicht nur auf ihr persönliches Essverhalten, sondern auch auf ihre direkte Umgebung: Wie leicht macht [...]

17.07.2025

Mein Frühstück für unsere Zukunft - Ernährungsbildung ab Klasse 5

Pflanzenbetont, verpackungsarm, restlos und lecker! So etwa beschreiben die Schülerinnen und Schüler ab Klasse 5, wie ein "Frühstück for future" aussehen könnte. Doch wie kommen sie darauf? Das Unterrichtsmodul betrachtet das [...]

16.07.2025

SchmExperten - Ernährungsbildung in den Klassen 5 und 6

Im Mittelpunkt dieses Unterrichtkonzeptes für die Klassen 5 und 6 steht die Praxis: Die Jugendlichen bereiten selbstständig kleine kalte Gerichte im Klassenzimmer zu und genießen sie gemeinsam. Alle Praxiseinheiten zielen darauf ab, [...]

16.07.2025

Englischsprachiger Comic "Nano the MOF" zum Thema Wasserstoff als Energieträger

"Nano the MOF" ist ein lehrreicher englischsprachiger Comic, welcher im Rahmen eines EU-Projekts entstanden ist, um junge Menschen an das Thema Wasserstoff als Energieträger und dessen Speicherung und Einsatzmöglichkeiten in Zügen [...]

16.07.2025

Der BZfE-Qualitätsfächer für Lebensmittel

Schmeckt! Schmeckt nicht! Diese einseitige Bewertung greift zu kurz für Joghurt, Pizza, Eis oder Wrap. Zu einer qualitätsbewussten Entscheidung gehört mehr, wie der BZfE-Qualitätsfächer zeigt. Er bietet eine Orientierung über acht [...]

16.07.2025

So macht Essen Spaß - Entdeckerheft für die Elementarbildung und die Grundschule

Woher kommt die rote Nudelsoße? Wie sieht eine Erbsenschote von innen aus? Warum hat der Apfel eine Schale? Darf ich mit zum Einkaufen? Hinter diesen Kinderfragen könnte das Entdeckerheft mit den bunten Stickern stecken. Die vielen [...]

16.07.2025