Maillard-Reaktion - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

Maillard-Reaktion - kostenloses Unterrichtsmaterial, Arbeitsblätter und Übungen

Saure und alkalische Lösungen
Dieser Bereich widmet sich folgenden Themen: - Säuren und saure Lösungen - Laugen und alkalische Lösungen - Säuren und Laugen als Gegenspieler - Neutralisation - Einfache Titrationen - Herstellung von Schwefelsäure - vom Reagenzglas zum Reaktor Zudem werden Übungsaufgaben zum Selbsttest angeboten.
Die Reaktion von Natrium mit Chlor
Kurzinformation und didaktisch-methodische Hinweise: Flash-Folie ʺDie Reaktion von Natrium mit Chlorʺ
Trickfilm zur Reaktion
Animation und Video zeigen die Reaktion von Natrium mit Chlor.
Reaktion von Eisen mit Kupferionen
Eine Flash-Animation veranschaulicht die chemischen Vorgänge bei der Reaktion von Eisenatomen mit Kupferionen (Klasse 8 und 9).; Lernressourcentyp: Unterrichtsplanung; Lernmaterial; Animation; Mindestalter: 10; Höchstalter: 14
Reaktion von Eisen mit Kupferionen
Was läuft chemisch an der Oberfläche eines Eisennagels ab, der in eine Kupfersulfat-Lösung eintaucht?Eine kleine Flash-Animation veranschaulicht die chemischen Vorgänge bei der Reaktion von Eisenatomen mit Kupferionen im Teilchenmodell.
Biuret-Reaktion bei Thomas Seilnacht
Kurze Versuchsvorschrift zur Durchführung der Biuret-Reaktion mit Verweis zur Funktion von Proteinen und Peptiden in Nahrungsmitteln.
Reaktion von Eisen mit Kupferionen
Eine kleine Flash-Animation veranschaulicht die chemischen Vorgänge bei der Reaktion von Eisenatomen mit Kupferionen im Teilchenmodell.