ʺUm die Aufmerksamkeit der Schulgemeinschaft für nachhaltige Ernährung zu wecken, können Lehrer/-innen einen Aktionstag zur Schulverpflegung durchführen - ausgewogen, regional, ökologisch, saisonal und fair! Der Verein Ökomarkt Hamburg e.V. hat eine Reihe von Materialien für den Unterricht zusammengestellt mit Hinweisen und Tipps für die Planung und Umsetzung von ...