Zwei Experimente zu den Vorgängen der Fettverdauung werden vorgestellt. Diese können als Demonstrationsexperiment von der Lehrkraft oder von den Schülerinnen und Schülern selbst durchgeführt werden. Die Schülerinnen und Schüler leiten anhand ihrer Beobachtungen die Vorgänge der Fettverdauung ab.

Im Kurzvideo (1:40min) erzählt eine animierte Gallenblase betont griesgrämig, wie sie bei der Fettverdauung hilft. Ein ähnliches Video zur Bedeutung der Bauchspeicheldrüse finden Sie hier. Alle Videos zur einzelnen Verdauungsorganen sind Teil der vom Bundeszentrum für Ernährung (früher aid) 2014 neu erstellten Materialien zum Weg der Nahrung für die SEK I und im ...