Beim Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) in Freiburg wird überprüft, ob in Lebensmitteln Spuren gentechnisch veränderter Pflanzen zu finden sind. Reporterin Jenny bringt eine Tortillachips - Probe mit, deren Aufbereitung, PCR und Gelelektrophorese komplett vorgestellt wird.