Chemorezeption: Schmecken und Riechen
kostenloses Unterrichtsmaterial online bei Elixier
Prof. Dr. Grünewald behandelt in dieser Vorlesung (1:38h; WS 2019) die Komplexität der Chemorezeption samt entsprechender Sinnesorgane, Transduktion und Verarbeitung. Ausschnitte des direkt abspielbaren Videos vom 10.05.2019 sind für die beispielhafte Erarbeitung der genannten Vorgänge gut geeignet. Wir verweisen auf die gesamte Vorlesungsreihe bei Studium Digitale. Das Video ist aktuell ohne vorheriges Einloggen frei zugänglich.