Das Thema "Tierethik" ist kompliziert und komplex: Ökologische und ökonomische, anthropologische und ethische Fragen spielen eine Rolle und widerstreitende Interessen prallen aufeinander. Das Lernmaterial möchte Impulse zur Auseinandersetzung geben, sowohl für den Fachunterricht als auch fächerverbindend im Zusammenspiel verschiedener Fächer. Es geht auch darum, vor dem Hintergrund des Klimawandels Konsum- und Ernährungsverhalten zu überdenken.