Im Winter ist es schwierig, die einzelnen Baumarten exakt zu bestimmen, da die Blätter als wichtiges Erkennungsmerkmal bereits abgeworfen wurden. Eine Möglichkeit, die Baumarten dennoch richtig zu benennen, besteht darin, die Knospen zu untersuchen, da auch sie spezielle und charakteristische Merkmale aufweisen. Auf einer Praktikumsseite wird zur experimentellen Untersuchung einer Knospe angeregt. Ein etwas altbackenes ”Knospenmemory” kann nach intensivem Lesen gelöst werden.