Schule & Gesundheit ist ein eigenes Arbeitsfeld des Hessischen Kultusministeriums (HKM). Es bündelt die Maßnahmen aller mit Gesundheit befassten Arbeitsbereiche und ist auch für die Bereiche zur Gesundheitserziehung zuständig, auf die hier auf dem Bildungsserver Biologie nur verwiesen wird (z.B. Lernarchiv Ernährung...).