Verborgen blieb über lange Zeit, dass dem Blut der Eisfische das sauerstoffbindende Hämoglobin fehlt. Eisfische können den lebensnotwendigen Sauerstoff nur in physikalischer Lösung im Blut transportieren. Trotz dieses vermeintlichen Nachteils sind Eisfische im Meeresgebiet der Antarktis so häufig, dass sie von der Fischerei kommerziell genutzt werden. Der Forschungsbericht gibt Hintergrundinformationen.