Die Autoren beklagen zu Beginn ihres Artikels: ʺZunehmend vermitteln die Medien ein einseitiges und verzerrtes Bild der landwirtschaftlichen Tierhaltung. Kinder, Jugendliche und Erwachsene sind dadurch verunsichert und hinterfragen sowohl das Tierwohl als auch die Qualität der Lebensmittel. Dieser Unterrichtsbaustein zeigt SchülerInnen der Sekundarstufe I, wie die moderne ...

Tierzucht und Tierhaltung sind wichtige Standbeine der deutschen Landwirtschaft. Die Nutztierhaltung dient vor allem der Erzeugung von Nahrungsmitteln und der Gewinnung von Tierprodukten. Auf dem vom BMEL publizierten Portal werden im Rahmen einer Aktionsseite zum Thema ”Tierwohl” u.a. die wichtigsten Nutztiere vorgestellt. Zusätzlich sind Arbeitsmaterialien, Broschüren ...

Der Milchhof Soonwald legte beim Bau eines neuen Boxenlaufstalls für seine 140 Holsteinkühe besonderes Augenmerk auf das Tierwohl. Breite Laufgänge, erhöhte Fressplätze, Gummimatten auf den Laufflächen, komfortable Tiefliegeboxen sowie anderes mehr tragen in diesem Stall zum Wohlergehen der Tiere bei. Der vom aid Infodienst publizierte Kurzfilm hebt die wesentlichen ...

Der Milchhof Soonwald legte beim Bau eines neuen Boxenlaufstalls für seine 140 Holsteinkühe besonderes Augenmerk auf das Tierwohl. Breite Laufgänge, erhöhte Fressplätze, Gummimatten auf den Laufflächen, komfortable Tiefliegeboxen sowie anderes mehr tragen in diesem Stall zum Wohlergehen der Tiere bei. Der für das ʺBundesinformationszentrum Landwirtschaftʺ publizierte ...

Zahlreiche Studien der letzten Jahre in der Schweiz, Dänemark und Deutschland belegen, dass mehr als die Hälfte der Legehennen Brustbeinbrüche erleiden. Die Reportage des BR (6:36min, 2022) erläutert mögliche Ursachen. Mit den aktuellen Legehennenrassen wird sich dieses seit langem bekannte Problem nicht verhindern lassen - andere, weniger Leistung bringende Rassen ...

Die Kritik am scheinbar selbstverständlichen Grundnahrungsmittel Fleisch hat zugenommen. Neben gesundheitlichen Aspekten des Fleischkonsums stehen vor allem die Auswirkungen der industriellen Fleischproduktion auf Tierwohl, Klima und Artenvielfalt im Mittelpunkt. Der tatsächliche Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit in der Fleischwirtschaft erweist sich jedoch als zäh. ...

Das 1988/89 produzierte IWF - Video (gesamt 44min) zeigt in drei aufeinanderfolgenden Teilen Verhaltensweisen und Haltungsbedingungen von Rindern auf der Weide, im Lauf- und im Anbindestall. Diese können ausschnittsweise benutzt werden, um u.a. Tierwohl- und Haltungskonflikte anschaulicher darzustellen. Dass damals leichte Elektroschläge eingesetzt wurden, um den ...

Der regelmäßig erscheinende Fleischatlas bietet kurze Essays und eine Vielzahl anschaulicher Abbildungen rund um den Fleischkonsum.

Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel.